เที่ยวจันทบุรีวันเดียว: แพลนเช้าถึงเย็น ไม่ต้องค้างคืน

เริ่มที่ชุมชนริมน้ำจันทบูร เดินเล่นตึกเก่า ร้านกาแฟ ของกินเช้า แล้วข้ามสะพานไปอาสนวิหารพระนางมารีอาฯ 2 จุดนี้เดินถึงกัน ใช้เวลาช่วงเช้าพอดี จอดรถไว้ที่เดียวแล้วเดินยาวได้เลย ไม่ต้องขยับรถ ย่านริมน้ำเป็นย่านเก่าอายุร้อยปี ส่วนอาสนวิหารเป็นโบสถ์โกธิกริมแม่น้ำ มีกระจกสี แต่งกายสุภาพเมื่อเข้าชม ถ้าพาผู้สูงอายุหรือเด็กเล็ก เผื่อเวลานั่งพักในคาเฟ่ เพราะเดินบนพื้นแข็งตลอดเส้น

กินมื้อเที่ยงแถวเมือง เมนูพื้นถิ่นที่ควรลองคือเส้นจันท์ผัดปู เส้นจันท์เป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กทำจากแป้งข้าวเจ้า จันทบุรีเป็นแหล่งกำเนิดเส้นชนิดนี้ที่แรกในไทยจึงเรียกติดชื่อจังหวัด เนื้อเหนียวนุ่มเป็นเอกลักษณ์. อีกจานที่เป็นของถิ่นคือหมูชะมวง แกงหมูสามชั้นแบบไม่ใส่กะทิ ปรุงรสเปรี้ยวด้วยใบชะมวง ไม้ยืนต้นท้องถิ่นของภาคตะวันออก. สองจานนี้เติมพลังก่อนออกเดินทางช่วงบ่าย

• สายธรรมชาติ → น้ำตกพลิ้ว (ทางเดินสบาย เหมาะครอบครัว) • สายทะเล → หาดเจ้าหลาว + จุดชมวิวเนินนางพญา • สายช้อป/ของขึ้นชื่อ → ตลาดพลอยจันทบุรี ย่านค้าพลอยเก่าแก่ • สายของกิน (ถ้าตรงวันหยุด) → ชุมชนขนมแปลก ริมคลองหนองบัว ตำบลหนองบัว คนละโซนกับเมืองเก่า เป็นชุมชนการค้าเก่าริมคลอง บ้านไม้อายุนับร้อยปีเรียงสองฟากถนน ชาวบ้านนำขนมโบราณสูตรครอบครัวออกมาขายหน้าบ้าน ของทำมือหมดเร็ว ไปช่วงกลางวันจะได้ชิมครบ

แวะซื้อของฝากก่อนขึ้นทางกลับ — ทุเรียนแปรรูป ของทะเลแปรรูป และพริกไทยจันทบูรที่เป็นของขึ้นชื่อของจังหวัด. เส้นจันท์แห้งเป็นของฝากที่พกง่าย เพราะเป็นก๋วยเตี๋ยวแป้งข้าวเจ้าแบบอบแห้งที่เก็บไว้ได้นาน กลับบ้านแล้วเอาไปผัดปูหรือทำก๋วยเตี๋ยวน้ำต่อได้. ถ้าแวะชุมชนหนองบัวมาก็มีของแห้งพื้นถิ่นอย่างกุ้งแห้งให้ซื้อกลับ. วางแผนออกจากเมืองช่วงเย็นเพื่อเลี่ยงรถติดขากลับ